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涇陽(yáng)元順茶業(yè)全程無(wú)塵生產(chǎn)，嚴(yán)格衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，在制作工藝上，研究出獨(dú)特的茯磚茶制作方法，烘焙無(wú)日曬，保證茶葉葉片的鮮爽、輕發(fā)酵。運(yùn)用自己研究出的五步十三法做出的茯磚茶，壓制松緊均勻，紋路清晰，葉張完整、肥厚，內(nèi)含物豐富。傳統(tǒng)工藝制作，口感醇厚，發(fā)花茂盛，清香鮮活，色澤黃褐，湯色金黃明亮。

五步十三法：

五步：殺青——揉捻——渥堆——復(fù)揉——干燥

十三法：

1、殺青要及時(shí)，要保持鮮葉的鮮爽度。

2、殺青溫度高（280℃以上），速度快。如果水分不夠要注水殺青，特別是2、3級(jí)料。

3、殺青要熱揉捻（不能涼卻）。

4、揉捻時(shí)間8分鐘，要三松三緊（要共揉），揉出茶汁葉不爛（茶細(xì)細(xì)破損）。

5、揉出后直接打平堆（磊堆），高度要達(dá)到80~120cm。

6、平堆溫度不可高于60℃，要根據(jù)氣溫保持8~12小時(shí)。

7、要中途翻堆一次，使渥堆均勻，要形成黃泥條狀，要有清色味，略有辛辣味。

8、復(fù)揉不能爛（是緊條的過(guò)程），一般1~2分鐘，（機(jī)揉）。

9、第一次打火溫度要高（溫度保持在180℃左右）烘干要求含水量高于30%。

10、二次渥堆堆要大，時(shí)間應(yīng)保持在48小時(shí)左右（二次轉(zhuǎn)化），直到出現(xiàn)酒糟香并形成菌絲。

11、二次渥堆要翻堆一次，要使渥堆均勻，不可出現(xiàn)水汽、酸味。

12、二次打火（烘干表）溫度在120~150℃，水分在10%左右。

13、散裝堆放三個(gè)月，毛茶入庫(kù)自然陳化三個(gè)月，方可出庫(kù)。